一毫升香油是1克。
毫升,一個容積單位,容積單位的主單位是升。1L等於1000毫升,1000毫升等於1000立方厘米 ,1000毫升等於1立方分米。
香油,北方多稱為芝麻油,麻油 ,是從芝麻中提煉出來的,具有特別香味,故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法,小磨香油為傳統工藝水代法制作的香油。