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魚怎麼做才好吃簡單的方法
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準備主料鯉魚;準備輔料葱、辣椒、大蒜、花椒、姜、食用油、
生抽
醬油
、料酒、鹽各適量。將鯉魚刮掉
魚鱗
、取出內臟、然後將魚對半切開,再切成小塊。葱切段,辣椒、大蒜和姜剁碎。把鯉魚撒上薑末,倒上料酒醃製3分鐘。醃製好後放入鍋中開中火蒸,蒸八分鐘左右蒸熟出鍋即可。
Tags:
好吃
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