手磨咖啡可以直接泡的,但是在味道上面可能會差點意思。最好是在把咖啡豆給磨出來之後,然後用過濾網給過濾一下,把雜質給過濾出來,這樣的話咖啡就會比較香醇,口感也會更好。
手磨咖啡的處理加工步驟如下:
1、將打磨好的咖啡豆放入咖啡壺中,加入1:15的水;
2、將水温控制在92-96攝氏度,根據咖啡豆煮45-60秒左右即可;
3、使用濾紙或者咖啡壺自帶的過濾裝置進行過濾後,即可飲用。