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清蒸小黃魚蒸多久
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用大火蒸10分鐘。小
黃魚
的頭較長,眼較小,鱗片較大,尾柄短而寬,背鰭起點至側線間具5-6行鱗,金黃色;其椎骨28-30塊,耳石較大;其體長約20餘釐米,體長最長可達40cm。
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小黃魚
清蒸
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