喝紅酒前輕搖杯子稱為醒酒,目的是為了讓紅酒接觸空氣,會讓紅酒喝起來更加香醇。
喝紅酒時注意事項:
1、用平寬口高腳杯,並且要有一定高度。
2、倒紅酒時不宜斟滿,三分之一為最適宜高度。
3、紅酒不宜過度接觸空氣,一瓶酒一天內喝完最佳,最多三天喝完。
4、紅酒含有單寧酸,可預防心血管疾病,每天睡前一小杯有益於身體健康。