四果湯擺攤的冰塊怎麼儲存

四果湯擺攤的冰塊用泡沫箱或冰箱來儲存，最好是用冰箱儲存，這樣冰塊不會融化。四果湯是一道美味可口的名點，發源於福建閩南地區，味甜爽口。在很多代人的記憶裏都離不開一種伴隨着炎夏和蟬聲的爽口甜蜜，那種爽口香甜源自於一碗流傳已久的四果湯。四果湯歷史悠久，是福建閩南一帶非常出名的特色小吃，興於泉州、漳州一帶。每至炎夏，街邊小攤，或是老字號店鋪，人們總是喜歡適時地叫上一碗四果湯，消卻炎炎夏日的悶熱。