白雞冠是什麼類茶

白雞冠屬於武夷巖茶，與大紅袍、鐵羅漢、水金龜並稱是“武夷山四大名樅”。產于慧苑巖火焰峯下外鬼洞和武夷山公祠後山的茶樹，芽葉奇特，葉色淡綠，綠中帶白，芽兒彎彎又顯毫，白雞冠的形態就像白錦雞頭上的雞冠，故名白雞冠。

原產福建省武夷山市隱屏峯蝙蝠洞（在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峯下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹），相傳明代已有白雞冠名。主要分佈在武夷山內山（巖山）。20世紀80年代以來，武夷山市已擴大栽培。國內一些科研、教學單位有引種。