酸奶對人體有較多的好處
1、能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使人體更易消化和吸收。
2、酸奶有促進胃液分泌,提高食慾,加強消化的功效。
3、是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
4、是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
5、維護腸道菌羣生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
6、通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便祕。