殼聚糖有哪些用途

在紡織印染行業中，殼聚糖用來處理棉毛織物，改善其耐折 皺性;造紙上，殼聚糖作為紙張的施膠劑或增強助劑，提高印刷 質量,改善機械性能，耐水性和電絕緣性能;在食品工業中，殼聚 糖作為無毒性的絮凝劑，處理加工廢水，殼聚糖還可作為保健食 品的添加劑、增稠劑、食品包裝薄膜等;在醫學上，甲殼素、殼聚 糖及其衍生物具有許多醫學功能和治療作用，有的具有抗凝血 性能，有的有抗腫瘤效果。用甲殼素可製做手術縫合線，柔軟， 機械強度高，且易被機體吸收，免於拆線。此外,殼聚糖還可用 來提取微量金屬，作固定化酶的載體，製作膜，作固發、染髮香波的添加物以及果蔬的保鮮劑等。