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麪包小餅怎麼做
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經驗
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碗中加水、
酵母粉
、食用油、白糖、打兩個
雞蛋
,攪拌均勻。
加入
麪粉
,揉成光滑麪糰,醒發成蜂窩狀。
切成圓形小劑子,醒發十分鐘,鍋中放油,小火煎至四面金黃。
Tags:
小餅
麪包
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