八斤白糖等於多少甜蜜素

一克甜蜜素等於300克白糖。

八斤白糖等於4000克，換算成甜蜜素約是13克。

甜蜜素屬於非營養型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗糖的3倍， 而且不像糖精那樣用量稍多時有苦味，因而作為國際通用的食品添加劑中可用於清涼飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。 亦可用於家庭調味、烹飪、醬菜品、化粧品之甜味、糖漿、糖衣、甜錠、牙膏、漱口水、脣膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。