薑茶是用什麼做的

材料：生薑十克、綠茶（茶葉）五至十克、冰糖三十克、水三百毫升。做法：把姜洗淨之後切成五等分，與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘，隔去渣滓及茶葉，加糖攪勻後飲用。如果不想接收茶葉裏的咖啡因，可以把姜連皮磨成薑末熬水加糖。若不用冰糖，亦可用原蔗糖。材料：老薑20克，紅糖50克，適量的水。做法：先將老薑洗乾淨，刮去皮，用刀壓扁切碎，放入砂鍋加水煮開後改用文火熬煮15分鐘，加入紅糖，再煮開即離火。特點：甜中帶辣，具有活血化淤、驅散寒氣的作用。