香葱怎麼保存不黃

1、新鮮香葱洗淨，放在瀝水籃裏瀝乾表面水份，也不用太乾，將香葱切成小段，放砧板上鋪開，儘量鋪散些，不要有堆積，放灶台上晾一晚上。

2、等香葱裏外都幹了，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存。

3、因為香葱已經晾乾，放冷凍格不會粘在一起，想用的時候取一些，就和新鮮的一樣。