紅棗的皮有營養嗎

1、紅棗皮是一種能平補肝臟的食材，它能提高人類的肝功能，加快身體內毒素的排出，對受損的肝細胞的修復也有一定的作用；

2、紅棗皮具有一定的補腎作用，它對多種常見病都有一定的調理功效；

3、紅棗皮是一種能補益氣血的食材，紅棗中的微量元素鐵，多集中在棗皮中，平時多吃棗皮可以吸收大量的鐵，能有效提高身體的造血能力，也能提高血紅細胞活性，可以起到補血作用；

4、紅棗皮可養心脾之陰，潤血肉之燥。