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味的音序是什麼

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味的音序是什麼

味的音序是W,味是指食物進入口腔咀嚼時或者飲用時給人的一種綜合感覺。通常將味分為酸、甜、苦、辣、鹹、鮮、澀七味。

鹹味在食品加工中的用量最多,使用也最簡單,常用精製食鹽和加碘食鹽直接加入食品中。辣味是用新鮮的或乾的辣椒(辣味濃烈)為原料,直接添加到食品中。

釋義為舌頭嘗東西所得百到的感覺:~覺。~道(亦指興趣)。滋~。鼻子聞東西所得到的感覺:氣~。香~兒。情趣:趣~。興~。意~。津津有~。體會,研究:體~。耐人尋~。量詞,指中草藥的一種:度五~藥。

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