紅茶是普洱茶業嗎

紅茶不是普洱茶業，茶性本寒涼，紅茶屬於完全發酵，已經改變了寒涼的本性，所以養胃。

普洱分成生茶和熟茶，生茶是傳統的形式，屬於後期緩慢發酵，要通過十年乃至更久，才能轉化茶性;熟茶是上世紀70年代中期的產物，人工渥堆發酵，一般發酵到50-70%，也不是徹底轉化，也需要放3-5年。