用微波爐可以做麪包,只要你的微波爐可以達到200度以上,即具有帶燒烤性能的。
格蘭仕光波微波爐烤麪包的方法有:
1、將麪包放入微波爐用解凍模式加熱30秒。
2、取出放入墊有烤箱紙的烤盤。
3、靜置10至20分鐘作為第二次發酵。
4、麪包發至原來的2倍大,就可以了。
5、然後將發酵完成的麪包胚上,塗上上光的蛋液,撒上黑芝麻之類的裝飾。
6、微波爐(最好用烤箱)預熱二百度時放入麪包胚。
7、先用底火烤十五分鐘。
8、然後再用上火烤五分鐘即可。