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蘿蔔餡餃子
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做法如下:
將
蘿蔔
洗淨後切碎備用;將豬肉糜倒入容器中,撒上適量鹽和少許食用油;放入適量葱花;打入一個
雞蛋
,用筷子順着一個方向攪拌上勁;倒入適量蠔油和
生抽
,繼續攪拌均勻;加入切好的韭菜,順着之前的方向攪拌均勻;取一片餃子皮,放入餡料,在餃子皮邊緣蘸上一些水;將餃子包成,下鍋煮20分鐘即可。
Tags:
蘿蔔
餃子
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