蘑菇可以和蝦一起吃嗎

1、可以一起吃。蘑菇和蝦不相剋,所以兩者可以一起吃。蘑菇富含維生素,但是維生素C的含量並不是很高,所以和蝦是完全可以一起吃的。再者蘑菇含有各種人體必需氨基酸,而蝦也是富含各種人體必需氨基酸,所以二者同食反而營養價值極高。

2、蝦和蘑菇的吃法：準備食材,蘑菇切塊,蝦皮洗淨,葱、姜分別洗淨備好,可以準備一些青菜,如芹菜、白菜。水開之後,將蘑菇、蝦皮和姜分別下入水中。燉10到15分鐘之後,將青菜、葱下進去,加些香油、調味佐料,就可以起鍋食用了。