鯉魚配食方法：麪粉、玉米麪、米粉等為基本原料（玉米麪、米粉需加水蒸熟），再加入白糖、麴酒、香油、蝦粉等拌勻，捏成團即可。
鯉魚，中文別名鯉枴子、鯉子、毛子，紅魚。鯉科中粗強的褐色魚。原產亞洲，後引進歐洲、北美以及其他地區，雜食性。
鯉魚鱗大，上齶兩側各有二須，單獨或成小羣地生活於平靜且水草叢生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的習性.
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