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乾魚塊怎麼做好吃乾魚塊的吃法
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經驗
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乾魚塊的做法有很多種,其中香煎乾魚塊的做法是
主料:乾魚塊,輔料:
生抽
少量,醋少量,葱、姜、蒜按照個人喜好添加,朝天椒少量;將乾魚塊泡半小時去鹹味,然後瀝乾水分待用;鍋中放油,將魚塊兩面煎黃盛出備用;鍋中再次放入少量油,大火爆炒香葱、姜、蒜末和
辣椒
;倒入魚塊翻炒;加入生抽和醋,繼續翻炒;鍋中放入少量水,中火收汁後即可。
Tags:
魚塊
吃法
好吃
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