薏仁米的做法如下:
一、材料:紅豆200克,薏仁米200克,水適量,冰糖適量;
二、具體步驟:
1、準備同等分量的紅豆和薏仁米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏仁米泡一個小時即可;
2、先將紅豆放入鍋中,加入開水煮一個小時;
3、等紅豆煮開花後,放入薏仁米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,放入冰糖,攪拌均勻即可。