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冷凍後的杏怎麼吃

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冷凍後的杏怎麼吃

冷凍後的杏怎麼吃共有5步。可做杏肉果凍、冰糖杏、杏子糕等。準備食材:杏、糖、水、吉利丁片。以下是杏肉果凍的具體操作步驟:

操作/步驟

1、吉利丁片用水泡

冷凍後的杏怎麼吃 第2張

吉利丁片用清水泡軟備用。

2、杏解凍去掉果核

冷凍後的杏怎麼吃 第3張

杏解凍後洗淨,去掉果核。

3、攪打杏泥

冷凍後的杏怎麼吃 第4張

杏肉放入料理機中,攪打成杏泥。

4、杏泥加白砂糖熬煮

冷凍後的杏怎麼吃 第5張

杏泥倒入鍋中,加入白砂糖,小火熬煮。

5、倒入模具冷藏

冷凍後的杏怎麼吃 第6張

倒入吉利丁水,攪拌均勻後,倒入模具中,裏放入冰箱冷藏凝固即可。

Tags:冷凍