如何削蘋果

從頭到尾小刀圍繞蘋果身體走一圈，削出帶環型的長條，蘋果在刀的剝離中，柔嫩的皮慢慢垂落下來，一旦切開了一個小口就必須小心地沿着刀鋒一直遊走下去，蘋果皮就會開始沿着刀邊緣卷着圈兒往下落 。

注意：刀要鋒利，刀身與蘋果皮呈30度角，右手要穩，左手拇指與食指夾住蘋果的兩個凹陷處，配合右手轉動，不要心急 。