判斷面包是否烤有下列幾個方法:
1、用一根牙籤插入麪包的頂部,若拔出來的沒有粘物,則表明烘烤完成;
2、用指尖輕輕按壓蛋糕的頂部,如果很快恢復原位,則麪包烘焙好了;
3、輕敲麪包底部,若發出的響聲像空洞的聲音,則表明麪包烤熟了。