黃豆芽的皮怎麼撿出來

撿出黃豆芽的皮的方法是：用一個大的容器裝入水（最好是圓的），把帶皮的豆芽放入。水要比豆芽多一些。用手攪拌，旋轉，片刻輕的皮浮於水面，豆芽沉於水底，把皮撈出即可。

另外，也可以放盆子裏接上水，然後把黃豆芽放盆裏，水要漫過豆芽，用手抓住豆芽在水裏面用力晃幾下，殼就分離出來了，倒水的時候用手壓住豆芽，倒的快點就能把殼倒出去了。