牛欄山多少度多少毫升

牛欄山酒最高65度，330毫升。牛欄山二鍋頭分別有36度，42度，45度，46度，52度，53度，56度，60度，65度等，牛欄山二鍋頭屬濃香型白酒。牛欄山地區的國家水源八廠是專供駐我國外國使館的水廠，其水質是被國內外公認的優質水，牛欄山酒廠使用的是兩三百米以下的天然礦泉水，更是業內無可非議的。

按牛欄山酒廠的工藝要求，在生產中每天還要對水質進行衞生、電導率等方面的化驗和監測，用業內最先進的設備進行反滲透處理。使水質在達到衞生指標的基礎上，還要使水中一些無機鹽的含量以及電導率等指標也要達到釀酒的要求。