蒸雞蛋糕多長時間

微波爐大火加熱四分鐘左右即可。

做法步驟如下：

1、把新鮮雞蛋一個磕入碗中，用打蛋器調散，加入少量鹽調勻；

2、加温水，水中加入少量蠔油調勻，並摻入蛋液裏調勻，再加入少量豬化油；

3、燒一鍋清水，放上蒸隔，在水開以後，把蛋液放上蒸隔，然後開小火；

4、大概10到15分鐘後，就應該好了，撒上葱花，滴幾滴蒸魚豉油即可。