蝦爬可以做清蒸爬蝦、醬油醃蝦爬、蝦爬丸子等。以清蒸爬蝦為例,共分為3個步驟,以下是做清蒸爬蝦的詳細操作:
操作/步驟
1、蝦爬洗淨
蝦爬洗淨。
2、蒸蝦爬
涼水進鍋,燒開鍋後再蒸10-15分鐘。
3、完成
完成。