1、牡丹吊蘭洗幾下後放入水中,加點鹽浸泡再次清洗。牡丹吊蘭葉子控水、葱和蒜切碎。
2、鍋中倒水燒開,加入油和鹽。
3、加入牡丹吊蘭葉子焯水,用筷子攪拌幾下撈出。
4、將蒜末葱末放入碗中,加入以上所有調料,再加入芝麻醬調成汁。
5、將調好的汁加入到牡丹吊蘭葉子中均勻。
6、第一次吃,味道還不錯,你家有這花嗎,有機會你也試試吃法吧!