池園烤豆腐的做法

材料：豆腐100克、孜然10克、辣椒麪10克、綜合燒烤料10克、花椒麪10克、食用油20毫升、鹽5克。

步驟：1、豆腐切塊，表面劃口備用、青椒切粒備用；

2、食用油、鹽、孜然、辣椒麪、綜合燒烤料、花椒麪混合均勻，刷豆腐正反側面各一次；

3、刷好油的豆腐放入200度烤箱，烤10分鐘，表面再次刷油，繼續烤20分鐘即可完成。