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蕨菜是什麼植物
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蕨菜是蕨類植物。蕨菜又稱拳頭菜、龍頭菜,
葉子
捲曲,株高可達1米左右,根狀莖密被黃色柔毛,葉子呈三角形狀,幹後近革質,會呈暗綠色,是一種營養豐富的野菜,常以未展開的幼嫩葉芽用來食用。
Tags:
蕨菜
植物
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