主料:大骨1000g、山藥250g、胡蘿蔔250g、輔料油適量、鹽適量。
步驟:
1、山藥去皮後切成段;
2、胡蘿蔔切好;
3、鍋裏放適量清水燒開後倒入山藥;
4、再倒入胡蘿蔔;
5、最後把洗好的大骨倒進去一起煲;
6、煲好後加鹽調味即可。