1、主料脱脂黃魚1條
2、輔料肥豬肉少量姜1塊,葱5根李錦記蒸魚醬油適量,清蒸脱脂黃魚的做法步驟
3、脱脂大黃魚.洗一下.
4、在魚上下鋪上薑片和葱條.
5、説是肥豬肉,其實是豬油.蒸魚沒有豬油氣不好吃且香味不夠.
6、鍋開上氣開蒸,蒸5分鐘後取出.倒掉盆子裏的水,去腥.
7、倒上李錦記蒸魚醬油後再蒸3分鐘即可.