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  • 佛手瓜怎麼炒才好吃
    發表於:2018-04-12
    將佛手瓜去皮洗乾淨,然後從中間切開去籽,接着切成薄片,再葱薑蒜切好;接着熱鍋放適量油,油燒熱放葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒炒香,之後放佛手瓜大火翻炒,再放入陳醋炒熟,緊接着再放入鹽、雞精,最後...
  • 佛手瓜曬乾怎麼做法
    發表於:2019-07-15
    佛手瓜曬乾做法如下:食材:佛手瓜2個、青尖椒1個、紅尖椒1個、葱少許、姜少許、蒜少許、鹽少許、食用油少許。做法:1、佛手瓜洗淨去籽,切絲備用;2、鍋內油燒熱,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖...
  • 佛手瓜和白蘿蔔相剋嗎
    發表於:2018-04-01
    佛手瓜和白蘿蔔不相剋。白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。白蘿蔔很適合用水煮熟後,喝蘿蔔水,放點白糖,可以當做飲料飲用,對消化...
  • 佛手瓜可否與胡蘿蔔一起炒
    發表於:2020-03-31
    可以材料:佛手瓜、胡蘿蔔、瘦肉、料酒、鹽、生粉、香油、醬油。步驟:1、佛手瓜削皮後切片,胡蘿蔔切片,瘦肉切成小片;2、在瘦肉裏放入生粉和料酒抓勻後醃製15分鐘;3、熱鍋冷油下佛手瓜片和胡...
  • 佛手瓜綠色好還是白色好
    發表於:2015-10-25
    佛手瓜白色的比綠色的好。佛手瓜常見的品種有綠色和白色,其中又以白色或者奶油色品種品質最佳,這類佛手瓜的生澀口感比較淡,口感會比綠色的更好,不過,白色佛手瓜植株長勢較弱,產量比綠色佛手...
  • 佛手瓜發芽了能吃嗎
    發表於:2017-08-19
    佛手瓜發芽了仍然可以吃。佛手瓜可謂是渾身都是寶,根部和瓜苗都可以食用,生吃的口感類似黃瓜。生吃佛手瓜:吃佛手瓜最簡單的方法就是當做水果來吃,洗乾淨後可以直接進食,清脆爽口,並且能更全...
  • 佛手瓜有公母之分嗎
    發表於:2018-12-03
    1、沒有的。植物分公母這件事一直也都是民間説的多,沒有真實的科學輔證的,而且對於植物來説貌似公母也是可以轉換的,所以目前還真沒有區分佛手瓜公母的真實案例。2、佛手瓜種植可以直接用...
  • 佛手瓜變色了還能吃嗎
    發表於:2015-10-27
    不能。新鮮的佛手瓜外皮多呈綠色或白色,果肉多呈乳白色,若佛手瓜的果肉變色,可能是由於保存時間過長或保存不當,導致佛手瓜變質引起,這樣的佛手瓜不可再食用,因不僅口感會發生改變,且其中很可...
  • 佛手瓜致癌是真的嗎
    發表於:2017-05-05
    佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富,常食對增強...
  • 佛手瓜與什麼相剋
    發表於:2018-04-26
    1、目前還沒有發現與佛手瓜相剋的食物。2、最後提醒大家,佛手瓜雖然沒有禁忌,但是佛手瓜性温,所以體質虛弱的人要少吃,建議兒童和心臟病高血壓患者、還有消化不良氣管炎咳嗽痰多的人可以經...
  • 佛手瓜的功效與作用
    發表於:2020-11-30
    1、降血壓:佛手瓜含有蛋白質、鈣、維生素、礦物質,並且熱量很低,是低鈉食品,是心臟病、高血壓病患者的保健蔬菜。經常吃佛手瓜可利尿排鈉,有擴張血管、降低血壓之能。2、增強體質:佛手瓜含有...
  • 佛手瓜是發物嗎
    發表於:2020-02-17
    佛手瓜,又名隼人瓜、安南瓜、壽瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物,原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島,19世紀初由日本傳入中國。其清脆多汁,味美可口,營養價值較高。既可做菜,又能當水果生吃。其...
  • 怎樣做美味的佛手瓜木耳炒雞蛋
    發表於:2021-07-28
    第一、準備食材將一個佛手瓜洗淨;準備適量木耳,用清水泡發,碗中打入一個雞蛋備用。第二、將雞蛋中放入少許鹽和料酒,用筷子打散,炒鍋中放入適量油,油熱後將雞蛋倒入鍋中炒熟,盛出備用。第三、...
  • 蔬菜佛手瓜做湯該怎樣做
    發表於:2020-08-27
    材料:佛手瓜三個、豬展肉500克、蜜棗三個、陳皮四分之一個。做法:1、將佛手瓜去皮切塊,與蜜棗、陳皮一起放入水中;2、用大火煲開;3、將豬肉放入水後再放入煲中與佛手瓜同煲;4、水再次開後煲...
  • 佛手瓜怎麼做好吃
    發表於:2015-10-11
    1、蒜蓉佛手瓜:佛手瓜洗淨,切成片備用,然後再把大蒜拍碎,搗成蒜蓉,熱好油鍋之後,放入蒜蓉熗鍋,接着再放入佛手瓜進行翻炒,等到佛手瓜快熟的時候,加入鹽和雞精進行調味,翻炒均勻就可以出鍋。2、蝦...
  • 佛手瓜怎麼保存不壞
    發表於:2016-05-02
    將採收後的佛手瓜按大小、品質分級,剔除有病蟲害、畸形、有損傷的佛手瓜;然後對佛手瓜進行預冷操作,預冷方式可採取冷庫強風預冷或直接入冷庫的方式(預冷時間不要超過48小時);最後將佛手瓜存...
  • 佛手瓜可以和雞蛋一起炒嗎
    發表於:2018-02-14
    佛手瓜可以和雞蛋一起炒,兩者營養成分沒有衝突的地方,可以放心食用。佛手瓜蛋白質和鈣的含量是黃瓜的2-3倍,維生素和礦物質含量也顯著高於其他瓜類,並且熱量很低,又是低鈉食品,是心臟病、高...
  • 新鮮佛手瓜如何選購
    發表於:2016-10-24
    1、看軟硬:佛手瓜在購買的時候可以稍微捏一捏,看佛手瓜是否夠硬,一般佛手瓜如果比較硬實的話這説明佛手瓜的水分比較多,肉質也比較飽滿充實。2、聞氣味:新鮮的佛手瓜會自帶一種清香的瓜果的...
  • 佛手瓜的皮能吃嗎
    發表於:2015-10-30
    根據老嫩而定,若是比較嫩的佛手瓜可以連皮一起吃,如果是比較老的佛手瓜一般建議削皮後再食用,因佛手瓜太老皮口感較粗糙,吃起來會有一點澀口,削皮後吃會滑嫩一些。因佛手瓜削皮會有一層粘液...
  • 佛手瓜中間的核能吃嗎
    發表於:2015-10-28
    可以,但不建議。佛手瓜中間的核並沒有毒性,所以可以食用,不過佛手瓜中間的核營養少,而且口感比較差,因此很少有人會連着核一起吃,一般大多數人都會將佛手瓜裏面的內瓤挖乾淨,只吃果肉部分。佛...
  • 佛手瓜炒肉一般放不放醬油
    發表於:2021-02-24
    不放,中餐講究色香味俱全,這道菜放了醬油,會把原來的菜色變得暗淡。做法:1、木耳泡發、洗淨,撕成小朵。2、佛手瓜去皮、去籽、切片。3、精肉切片,放料酒、澱粉抓勻。4、坐鍋,放油,炒香葱姜。5...
  • 雞肉豬肉佛手瓜能一起煮嗎
    發表於:2021-01-16
    三者互不相剋,可以一同食用。雞肉的搭配禁忌:1、雞肉和芝麻:一起吃嚴重會導致死亡。2、雞肉和糯米:一起吃會引起身體不適。3、雞肉和紅薯:同食會腹痛。豬肉的搭配禁忌:1、豬肉和羊肝:一起食用...
  • 佛手瓜含嘌呤高嗎
    發表於:2015-10-30
    1、佛手瓜營養豐富,其中含有維生素C、核黃素、氨基酸、鈣、鉀、磷等多種營養成分,嘌呤含量低於50毫克/100克,比大多數食物都要低。2、佛手瓜,又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、...
  • 佛手瓜放時間長能吃嗎
    發表於:2015-10-27
    根據情況而定。若佛手瓜保存的較好,沒有出現發軟、長爛斑、有異味等變質情況,即使放的時間較長也可繼續食用;但若保存不當,放久了的佛手瓜出現長爛斑、變味等情況,便不可再食用,否則很可能會...
  • 佛手瓜炒之前有要過水的必要嗎
    發表於:2018-03-28
    佛手瓜是要焯水的,焯水能將蔬菜中很多不易清洗的雜質有效去除。經過焯水,膳食纖維會變軟,口感會好很多,也減少腸胃負擔。焯佛手瓜時候,在水中加點鹽和油,可以讓佛手瓜色澤更加鮮豔,還能保持佛...