麪包機都是自動投放酵母嗎

視情況而定。有的麪包機有酵母盒，將酵母投入盒內並按動投料按鈕，麪包機會自動按時投放；如果沒有酵母盒，就需要人工投放酵母。麪包機，就是全自動製作麪包的機器。和多士爐烤麪包是有本質區別的，多士爐是烤麪包片的機器。麪包機根據設置的程序，放好配料後自動完成和麪、發酵、烘烤等麪包製作程序。可分為家用和商用。麪包機不但能製作麪包，還能製作酸奶、米酒、肉鬆，甚至有些機器加了冰淇淋功能。具有手工模式功能的麪包機還能夠製作各種形狀的花式麪包，非常適合比較專業的麪包製作高手。