沙葛到了冬天會凍死嗎

沙葛到了冬天會凍死，沙葛喜高温和充足日照，莖葉及塊根生長的適宜温度為30度，結果後應儘快採收，以免凍死或爛掉。沙葛一般指豆薯，是豆科，豆薯屬草質纏繞藤本植物。根塊狀，紡錘形或扁球形，肉質。羽狀複葉；托葉線狀披針形；花冠淺紫色或淡紅色，旗瓣近圓形，種子近方形；8月開花，11月結果。原分佈在熱帶美洲，福建、廣東、海南、廣西、雲南、四川、貴州有分佈。豆薯食用部分為肥大的塊根，其皮薄，肉質潔白、嫩脆、香甜多汁、食用無渣，且略帶豆腥味。