西瓜裏面含有什麼東西

西瓜含有蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C等多種成分，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，堪稱“盛夏之王”。

西瓜：

西瓜是一年生蔓生藤本，莖、枝粗壯，卷鬚較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛，葉片紙質，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，果實大型，近於球形或橢圓形，肉質，多汁，果皮光滑。西瓜喜温暖、乾燥的氣候，不耐寒，其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到温帶，金、元時始傳入中國。