1、用报纸包裹榴梿,放在比较温暖的地方。报纸中含有乙烯,乙烯是一种催熟物质,可以达到催熟榴梿的效果。
2、将榴梿和苹果,橘子等催熟水果密封放在一起。2天左右就可以催熟榴梿。
3、将榴梿的果肉去除放在大米或者冰箱中可以催熟榴梿。
榴梿怎么挑选:
1、形状:挑选榴梿时,可以观察果实的外形,接近圆形的榴梿肉质较多。
2、肉刺:成熟度高的榴梿外皮上的肉刺可以捏懂,而未成熟的榴梿肉刺较硬。
3、气味:口感好的榴梿气味香甜甜而浓烈,而口感较差的榴梿气味寡淡。