怎么炖鸽子共有5步。准备食材:鸽肉、板栗、盐、姜、红枣、枸杞子。以下是怎么炖鸽子的具体操作步骤:
操作/步骤
1、处理鸽子
鸽子处理后,用清水洗干净。
2、准备食材
红枣、枸杞、姜、板栗冲洗备用。
3、放入锅内
鸽子和板栗放入汤锅内,加入姜片、红枣、枸杞。
4、炖鸽子
加入水,盖好盖子炖2小时。
5、加盐调味
加盐调味,倒出盛碗即可。