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糖芋头的做法
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1、将芋头洗净,放入锅中,置旺火上烧沸。
2、再转小火煮10分钟左右,离火,晾凉
去皮
,切成小块。
3、将锅内重新倒入水,加入芋头,盖上锅盖用旺火
煮沸
。
4、改用小火煮至芋头酥软,撒上糖
桂花
,即可食用。
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芋头
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