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金钩白油冬瓜咋做
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主料:冬瓜500克。辅料:青蒜15克。调料:
大蒜
10克,植物油25克,盐5克,鸡精2克。做法:把冬瓜洗净
去皮
去瓤,切成细条,大蒜切成蒜粒。坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅,再放入切好的冬瓜细条。继续翻炒,待炒至快熟时,放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。
Tags:
白油
金钩
冬瓜
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