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爱心早餐:玉米发面饼的做法

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爱心早餐:玉米发面饼的做法

玉米发面饼,有防癌、降胆固醇、健脑等功效。

面粉和玉米面按4:1比例加入水和酵母粉,

揉搓成面团放置使其发酵

放置一个晚上,发酵至两倍大

准备好干面粉和黑芝麻

将发酵好的面团分成三份分别揉搓成团

两面沾上黑芝麻

饼铛预热后,将擀好的饼放上去。盖上盖子烤

烤制一面焦黄后翻面

烤制两面焦黄即可