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熏肉熏多久合适
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熏肉每天需要熏1-2小时,连续熏制1个月的
时间
。可以用谷物做燃烧物,这样熏出来的肉会带有谷物的芳香,味道会更加丰富。注意熏肉熏制
前要
用盐腌制5-7天,肉熏得越久,其味愈香。
Tags:
熏肉
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