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腌咸菜的疙瘩头学名叫什么
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腌
咸菜
的疙瘩头
学名
叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷凉湿润气候,不耐霜冻,也不耐炎热,抗旱抗涝能力差,土壤过温或过干都不利于生长。芥菜疙瘩的块根可以盐腌或酱渍,也可以和
萝卜
同切成细丝作辣菜食用。
Tags:
头学
咸菜
疙瘩
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