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煮玉米加什么才会香甜
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煮玉米加
小苏打
会更香甜。玉米中有一种叫尼克酸的
物质
,加上一点小苏打,能够让玉米里的尼克酸加倍
释放
,玉米会变得更加美味可口。需要注意的是煮玉米时,一定要凉水放入玉米,且一定要盖着锅盖煮。
Tags:
香甜
玉米
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