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燕窝主要成分有哪些
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燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及氨基酸。燕窝是雨燕科几种金丝燕
分泌
的唾液,再混合其他
物质
所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕
蔬菜
,燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种。
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燕窝
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