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用小麦粉为什么加酵母发不起来
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可能由于酵母使用比例不当,或酵母菌因存放不当,而导致活菌失效。
干酵母,很多时候我们对它的印象停留在“一种发酵用的粉”上,而忘记了它也是一种微生物,一种真菌。
Tags:
小麦粉
酵母
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