香格里拉有什么特色美食

1、荞粑粑

用开水里面加入苦荞面，然后搅拌均匀，捏成一个个的饼状，放进水里面煮熟，煮熟之后捞出即可。

2、牦牛肉

牦牛肉吃法多样，可以炒菜，也可以涮火烤或者烧烤，风味独特，牦牛肉还可以把它晒干，做成干巴。

3、松茸

松茸的做法很多样，可以清炒，也可以炖汤，口感清香，营养丰富。

4、藏式糕点

油炸裹采用白面、糖和酥油做成，形状各异，吃起来香酥可口。

5、奶渣

将牛奶打制分离出酥油，用水煮沸之后冷却，最后进行过滤，遗留下来的就是奶渣，奶渣营养丰富。

6、青稞酒

青稞酒是用青稞作为原料，配上了雪山圣水的矿泉水，青稞酒色泽淡黄，味道酸甜。

7、酥油茶

酥油茶含有很高的热量，喝酥油茶可以御寒，刺激肠胃蠕动，促进消化。