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胎菊发霉怎么鉴别

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胎菊发霉怎么鉴别

可以直接用肉眼观察,一般胎菊上如果有白色或黄色的斑点,那么就有可能是发霉了。或者也可以闻胎菊的气味,如果有浓重的中药味的话,就说明胎菊发霉了。

胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。